位于梁子湖区梧桐湖园区的湖北七妙食物无限公司,于本年7月正式投产,专注于为烘焙、餐饮、鱼糜成品、肉成品、冷饮甚至医药、日化等行业供给平安优良的蛋成品原料,具有全省规模最大的蛋液出产线。正在鄂州市市场监管部分的全程指点取帮扶下,全面压实食物平安从体义务,从原料进厂验收、出产过程管控,到人员健康办理、成品出厂查验,建立起全笼盖、无断点的质量办理系统。目前,公司日产蛋液达30吨,日均消化鲜鸡蛋约60万枚,凭仗不变靠得住的产物质量,市场收集已辐射全国并进入东南亚地域。
HACCP认证则是国际通行的食物平安防止性节制系统,基于优良出产规范取卫生操做法式,通过对出产全过程进行风险阐发、确立环节节制点并实施,化学取物理污染风险。
这不只标记着鄂州市蛋品加工范畴实现FSSC22000认证“零的冲破”。
湖北日报讯(记者王楚、通信员李刘斈子 、刘东)12月5日,武汉方圆认证集团向湖北七妙食物无限公司颁布“FSSC22000食物平安办理系统”取“HACCP风险阐发取环节节制点”两项认证证书。